Le Blog de Jean-Jacques Aillagon

Ex libris

A partir de demain, le Salon du livre de la Porte de Versailles et ses 1.100 exposants, recevront, en quatre jours, quelques 200.000 visiteurs, avec l’Argentine comme pays invité. Cette manifestation, créée en 1981, est organisée par le Syndicat national de l’édition qui rassemble près de 600 membres sous la présidence de Vincent Montagne, P-DG de Média Participations. L’édition reste la principale des industries culturelles françaises, puisqu’avec un chiffre d’affaire de 4 milliards d’euros, elle dépasse celui du cinéma. Malgré un léger mais constant recul de son activité, elle continue de mettre sur le marché plus de 600 millions de livres par an, auxquels s’ajoutent, à présent, des publications numériques.

Monuments Men

C’est mercredi qu’est sorti en salles Monuments men, realisé par George Clooney. Le film évoque une fantastique histoire, celle de la récupération, à la fin de la guerre de 39-45, des milliers d’œuvres d’art volées par les nazis dans l’Europe toute entière, par une administration aussi méticuleuse qu’odieuse, l’"Etat-major d’intervention du Reichsfürher Rosenberg pour les territoires occupés". Ces œuvres étaient destinées à la jouissance de quelques dignitaires mais surtout, à la création d’un grand musée de l’art européen, le Führermuseum. Dans nombre de pays, la résistance à l’occupant prit la forme d’initiatives de protection de ce patrimoine convoité. En France, au Jeu de Paume, véritable gare de triage des œuvres volées, une femme héroïque, Rose Valland, prit un soin particulier à en dresser l’inventaire afin qu’à la Libération, il puisse servir à l’identification et à la restitution des biens. C’est ainsi qu’à la fin de la Guerre, 45.000 œuvres purent, en France, être rendues à leurs propriétaires. 2.058 furent, elles, confiées à la garde provisoire des musées nationaux dans l’attente d’une réclamation de la part d’un ayant droit, le plus souvent d’un descendant ou d’un collatéral d’une famille juive exterminée, puisque la sinistre entreprise nazie visa, avant tout, les ressortissants juifs des différents pays d’Europe, dont l’Allemagne, elle-même.

Paris, vitrine de la mode

Paris, une fois encore, s’est adonné à la mode. C’est hier que s’est achevée la fashion week. Au rythme d’une dizaine de présentations par jour, une centaine en tout, et d’une programmation off, comme pour les grands festivals, les maisons de couture ont dévoilé leurs collections pour l’automne-hiver prochain. Les défilés, devenus de véritables spectacles, ont attiré des centaines de rédacteurs de mode, venus du monde entier, les illustres comme Anna Wintour, rédactrice en chef de l’édition américaine de Vogue et les plus débutants. Certains défilés ont concentré une attention plus particulière, comme celui de Karl Lagerfeld, au Grand Palais. Cette fois-ci, le créateur de Chanel avait choisi le thème du Shopping Center, transformant la grande nef du bâtiment en vaste supermarché dans les allées duquel, déambulaient ses modèles.

Le 7e art, ses joies et ses peines

C’est ce soir que Canal+ diffusera la cérémonie des Césars, organisée par l’Académie des arts et techniques du cinéma. On y célèbrera, une nouvelle fois, sous la présidence, cette année, de François Cluzet, les joies et les peines d’une cinématographie qui se dit "l’une des meilleures du monde". Avec environ 270 films par an, c’est en tout cas, l’une des plus abondantes. Ce torrent cinématographique français a charrié quelques véritables pépites dont les films les plus cités pour le César du meilleur film, Les garçons et Guillaume à table, de Guillaume Gallienne, qui avec, 2,1 millions de spectateurs atteint le 19e rang du box-office, 9 mois ferme, d’Albert Dupontel, 20e, avec 2 millions, La vie d’Adèle, d’Abdelatif Kéchiche et le remarquable Inconnu du lac, d’Alain Guiraudie. En 2013, la fréquentation des salles de cinéma, s’est stabilisée, belle performance, à 201 millions de spectateurs, ce qui marque toutefois un léger tassement par rapport à l’année précédente. Les films français, avec près de 40% de parts de marché, y marquent, quant à eux, une vraie résistance, au cinéma américain.

Culture(s)

A partir de ce samedi, et pendant huit jours, quelques sept-cent mille visiteurs se presseront au salon de l’agriculture, grande institution culturelle française, qui succède au concours général agricole, fondé en 1870. On y attend mille trois-cents exposants, et, surtout, pour la plus grande joie du public, quatre-mille animaux dont la vache tarentaise, Bella, marraine de ce grand évènement.

Le salon de l’agriculture, un évènement culturel ? Oui, assurément ! Ce qu’on vient y admirer, ce sont, des productions animales et végétales, œufs, beurres, fromages, viandes, charcuteries, vins, cidres, bières et confitures… dans lequel s’incarne le désir de qualité, de perfection, d’authenticité et d’identité de terroirs, souvent protégées par des appellations d’origines. Ce n’est pas pour rien que parmi les dispositions des conventions qui ont été passées entre les ministères de la Culture et de l’Agriculture, figure également celle de permettre aux ruraux d’accéder au bénéfice de la mise en valeur de leur patrimoine naturel, culturel, architectural et culinaire. La Fondation du patrimoine qui prend tant soin des monuments modestes de la campagne n’a-t-elle pas, de son côté, créé un prix pour l’agrodiversité animale, qui sera cette année, dans le cadre du Salon, attribué aux moutons avranchins de la Ferme de Migoulle ?

L’Etat culturel et les autonomes

On vante le bilan touristique de Paris qui, même menacé par d’autres destinations, comme Londres, reste impressionnant. Se rend-on compte de la place que tiennent, dans ce bilan, les grands musées parisiens, le Louvre, Orsay, le Centre Pompidou, Branly et bientôt, le musée Picasso enfin sorti de ses travaux. Au cours des dernières décennies, ces musées ont certes bénéficié de politiques publiques volontaires, notamment en matière de travaux, mais aussi des effets dynamiques de leur transformation en établissements publics autonomes, dotés d’une large responsabilité financière et culturelle. C’est ainsi qu’ils ont su inventer une nouvelle manière de mettre en œuvre l’action culturelle publique. Le résultat est impressionnant : développement des ressources propres, accroissement extraordinaire des collections, expositions nombreuses et éblouissantes, diversification des publics de plus en plus nombreux, rayonnement international accru, présence accentuée sur tout le territoire, y compris à travers la création d’antennes comme le Centre Pompidou-Metz ou le Louvre-Lens. Le Centre Pompidou est, en ce moment même, en mesure de présenter à la fois, dans ses murs, à Paris, une exposition Henri Cartier-Bresson que tout le monde s’accorde à dire magistrale, à Metz, l’exposition "Phares" rassemblant des chefs-d’œuvre de sa collection et, à Kobe, au Japon, une autre exposition, "Les fruits de la passion", illustrant la générosité de la société des Amis du musée national d’Art moderne.

Occasion manquée au Grand Palais

Le Grand Palais, construit pour l’exposition universelle de 1900, n’avait, au fil du XXe siècle, bénéficié que de peu de travaux d’entretien, au point où, en 2003, sous le ministère de Jacques Toubon, il avait fallu prendre la décision d’en fermer la nef au public. Des boulons s’étaient détachés de la voûte, menaçant la sécurité des visiteurs ! Des travaux furent entrepris au cours de la décennie suivante pour rétablir la stabilité d’une construction ébranlée par les outrages du temps. C’est en 2005 que la grande nef put ainsi être rendue au public, sans qu’on ait cependant réellement pris soin d’introduire dans ce bâtiment d’un autre temps, les installations de chauffage, climatisation, circulation, livraison et stationnement qui auraient permis d’y disposer d’un équipement propre à accueillir de grandes manifestations culturelles et commerciales dans des conditions satisfaisantes.

Les deux François

Complexe relation avec le Saint Siège, que celle de la France, gallicane sous Louis XIV comme sous Napoléon, bouleversant, en 1791, l’édifice ecclésiastique du catholicisme par la Constitution civile du clergé, puis reléguant l’Église dans la sphère privée par la loi de Séparation de l’Église et de l’État, en 1905. Plus mauvaises manières encore, les troupes françaises n’avaient-elles pas arrêté Pie VI en 1798 avant qu’il meure en captivité un an après, à Valence, dans la Drôme, alors que son successeur Pie VII, arrêté, lui, en 1809, restera enfermé à Fontainebleau de 1812 à 1814 ! Cinq siècles avant ces épisodes, Philippe le Bel n’avait-il pas fait séquestrer Boniface VIII ?

Nourritures de l’esprit

Qu’a bien pu faire au bon Dieu la quenelle, cette spécialité lyonnaise, pour alimenter, si l’on peut dire, au cours des dernières semaines, une aussi vive et terrible polémique ? Comment cette robuste et délicieuse variante de la knödel germanique a-t-elle pu donner son nom à un geste dont on ne sait plus très bien s’il est obscène ou sinistre  ? Les "mères " installées entre Rhône et Saône, auraient dû protester contre un abus susceptible de porter préjudice à la réputation de leur cuisine si sincère. A Lyon, la cuisine est, en effet, une grande affaire. Ce n’est pas pour rien que les halles s’y ouvriront, dans la soirée du 28  janvier, à une initiative originale intitulée "Roy’Halles " qui, permettra aux gourmands de déambuler parmi les étals pour y déguster, à volonté, et après acquittement d’un droit d’inscription, tout ce qu’on y offre de succulent  : rosette, cervelas pistaché, saucisson en brioche, Saint-Marcellin, et autres délices. Dommage seulement que le beau musée historique de la ville, le musée Gadagne, n’évoque pas, de façon surprenante, dans le parcours de ses collections permanentes, la place de la gastronomie dans la personnalité d’une ville qui s’honore de tant de bons bistros et d’un Institut Paul Bocuse qui, dans le cadre original d’un "hôtel-école", le Royal, forme aux métiers de la restauration et de l’hôtellerie.

La porte étroite du Panthéon

Sainte Geneviève que l’on célèbre le 3 janvier, est la patronne de Paris. Pendant des siècles, la châsse où étaient conservés ses restes, était sortie en procession quand des malheurs menaçaient la capitale. La noble vierge n’avait-elle pas galvanisé le courage des Parisiens lors du siège de la ville par les Huns en 451 ? À Paris, la sainte a donné son nom à une fameuse montagne alors que sa statue, œuvre de Paul Landowski, domine le pont de la Tournelle. Une modeste église lui est consacrée, dans le XVIIIe arrondissement, Sainte-Geneviève des Grandes Carrières, mais elle a été dépossédée de la vieille église mérovingienne qui portait son nom et qui jouxtait Saint-Etienne-du-Mont, par décision de Louis XV de la remplacer par une église neuve qui serait construite par Soufflot.